Творожные кексики с малиной

Ингредиенты на 12 штук: 
Основа сливочное масло 100 грамм, 

 сахар 150 грамм 

яйца 2 шт.
творог 250 грамм 

мука 280 грамм 

разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л. 

молоко 50 мл.
малина 150 грамм 

Рецепт приготовления: 

Масло растираем с сахаром до кремообразной консистенции. 

Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавляем зернистый творог.

И еще раз взбиваем.
Добавляем половину просеянной с содой и разрыхлителем муки, перемешиваем. Вливаем молоко, снова вымешиваем. Добавляем оставшуюся мучную смесь и замешиваем густое тесто 

Раскладываем тесто по формочкам, наполняя их на 3/4. Раскладываем малину и аккуратно притапливаем ее в тесте 

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25-30 минут.
Вынимаем, остужаем и подаем.